Mẹ bầu ăn được sữa chua không?
Vấn đề dinh dưỡng đối với các mẹ bầu là vô cùng quan trọng vì nó tham gia vào sự phát triển của thai nhi. Sữa chua có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe và kích thích ngon miệng. Vậy mẹ bầu ăn sữa chua được không? Câu hỏi này sẽ được giải đáp ngay sau đây!
Những lợi ích của sữa chua với mẹ bầu
Theo các chuyên gia, sữa chua là một thực phẩm tốt cho thai kỳ nên mẹ bầu không cần phải lo lắng. Mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn sữa chua bởi những lợi ích sau:
Giúp hệ tiêu hóa được cải thiện
Hệ tiêu hóa của các mẹ bầu sẽ hoạt động tốt hơn nhờ những lợi khuẩn có trong sữa chua. Nhờ đó, khả năng hấp thụ dinh dưỡng của mẹ bầu cũng sẽ được cải thiện.
Cơ thể được làm mát
Thai phụ thường có thân nhiệt cao hơn so với người bình thường nên hay bị nóng trong người, dạ dày tăng axit nên dễ ợ chua. Để làm mát từ bên trong, mẹ bầu có thể ăn sữa chua, việc này sẽ giúp mẹ bầu cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.
Bổ sung canxi
Hệ xương của mẹ bầu sẽ trở nên chắc khỏe hơn nếu mẹ bầu chịu khó ăn sữa chua đều đặn. Bởi lẽ trong sữa chua có một hàm lượng canxi tương đối cao. Nhờ có canxi, thai nhi sẽ tránh được nguy cơ còi xương. Ngoài ra nhờ ăn sữa chua mà các mẹ bầu cũng giảm tình trạng mệt mỏi thường xuyên trong thai kỳ, đồng thời giảm đau nhức xương khớp.
Cải thiện làn da
Sự mất cân bằng hormone khiến cho thai phụ dễ bị khô da và tăng sắc tố da so với người bình thường. Nguồn Vitamin E có trong sữa chua sẽ giúp các mẹ bầu cải thiện tình trạng này hiệu quả.
Cải thiện miễn dịch
Các loại vi khuẩn gây nhiễm trùng có thể bị đánh bại hiệu quả nhờ lợi khuẩn có trong sữa chua. Khi đó, cơ thể mẹ bầu sẽ có khả năng chống lại các loại vi khuẩn, virus gây bệnh ở bên ngoài.
Cân nặng được kiểm soát
Mẹ bầu cũng có thể dễ dàng kiểm soát cân nặng nếu ăn sữa chua mỗi ngày. Bởi lẽ sữa chua giúp ngăn ngừa hormone cortisol hoạt động, đây là loại hoóc-môn dẫn tới tăng cân.
Mẹ bầu nên ăn sữa chua như thế nào mới tốt?
Như vậy, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn sữa chua mà không cần lo lắng quá nhiều. Tuy nhiên để các lợi ích kể trên được phát huy tối đa thì mẹ bầu cũng cần ăn sữa chua đúng cách. Sau đây là các nguyên tắc cần nhớ:
- Chỉ nên dùng sữa chua sau khi ăn trưa từ nửa tiếng tới hai tiếng. Đây là thời điểm tốt nhất giúp cho cơ thể hấp thụ canxi một cách thuận lợi. Bởi lúc này trong cơ thể mẹ bầu, hàm lượng canxi sẽ xuống mức thấp nhất.
- Cần lưu ý hạn sử dụng và tránh xa những sữa chua đã hết hạn.
- Khi đói không nên ăn sữa chua. Bởi lúc này nồng độ pH dạ dày không thích hợp với những vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
- Với những mẹ bầu bị tiểu đường, có nguy cơ tiểu đường hoặc có tiền sử bệnh tim mạch, chỉ nên sử dụng loại sữa chua ít đường hoặc không đường.
- Sữa chua sau khi mở nắp nên dùng ngay trong vòng 2 giờ. Không nên hâm nóng sữa chua vì sẽ khiến cho nó bị giảm giá trị dinh dưỡng.
- Trong một ngày không nên ăn quá nhiều sữa chua vì sẽ dễ bị rối loạn tiêu hóa.
- Cần lưu ý hàm lượng chất béo có trong sữa chua, đặc biệt là những loại được làm từ sữa nguyên kem. Bởi sữa nguyên kem có nhiều chất béo bão hòa nên sẽ khiến hàm lượng đường trong máu tăng cao, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch hoặc tăng cân. Với mẹ bầu, chỉ nên dùng sữa chua ít béo hoặc tách béo.
- Không nên sử dụng sữa chua được chế biến từ sữa thô chưa qua xử lý. Nếu dùng loại sữa chua này, mẹ bầu có thể bị tiêu chảy, đau bụng, nhức đầu, nôn, đau nhức cơ thể, sốt…
Hi vọng qua bài viết trên, mẹ bầu đã cảm thấy tự tin hơn và không còn lo lắng về việc ăn sữa chua trong thai kỳ nữa. Đây là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều ích lợi cho sức khỏe. Vì thế mẹ bầu hãy sử dụng sữa chua đúng cách để luôn phải mạnh trong thai kỳ nhé!